Ingredienti:
1 yogurt bianco
2 misurini di zucchero
2 misurini di farina
1 misurino di fecola di patate
1 misurino di olio di semi
3 uova intere
1 bustina di lievito
1/2 bustina di pinoli
Come misurino usare il bicchiere dell’ yogurt.
Preparazione della ricetta "Torta allo yogurt di Imola":
Lavorare bene le uova con lo zucchero, aggiungere la farina, la fecola, lo yogurt, l'olio di semi e per ultimo il lievito, versare l’impasto nella teglia, unta precedentemente con burro e farina, mettere sopra i pinoli sparsi e
Infornare a 180c° per 45 minuti circa.
Autore: Imola Brocci
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