Ingredienti:20 pomodorini ciliegia non troppo piccoli
200 g formaggio fresco tipo Philadelphia
basilico
sale
pepe Tempo di preparazione: circa 15 minuti
Preparazione della ricetta "Pomodori farciti":
Con un coltellino tagliare la calottina ai pomodori, svuotarli dei semi e farli sgocciolare capovolti.
Frullare nel mixer il formaggio col basilico, sale e pepe.
Riempire i pomodorini col composto e decorare con qualche foglia di basilico spezzettato.
Autore: Elisa
Palline di formaggio multicolore
(Antipasti, Verdure)
Lavate un limone e grattugiate la scorza.
In una ciotola mettete il formaggio caprino e la ricotta e lavorateli per ...
Insalata mechouia
(Antipasti, Verdure)
Scaldate il forno a 200 °C.
Lavate i pomodori ed i peperoni sotto l’acqua corrente, quindi asciugateli con della carta ...
Pizzette di melanzane
(Antipasti, Verdure)
Tagliate le melanzane a fette tonde tenendo la buccia, fette spesse piu' di un centimetro.
Mettete le fette di melanza ...