" . $titolo . "
Ricette dolci - Muffin

Muffin alle banane, mirtilli, mele e fiocchi di avena

Ingredienti per 10-12 muffins:
Per la base:
300 g farina 00
150 g zucchero
100 g fiocchi d’avena
2 cucchiaini di lievito
200 g mirtilli freschi
sale
1/2 cucchiaino bicarbonato
150 g carote grattugiate
2 banane mature schiacciate
150 g di mele renette grattugiate
2 uova
120 ml di latte
1 cucchiaino estratto naturale di vaniglia

Per la copertura:
fiocchi d’avena q.b.

Tempo di preparazione: circa 40 minuti


Preparazione della ricetta "Muffin alle banane, mirtilli, mele e fiocchi di avena":
Preriscaldate il forno a 180 gradi.

In una ciotola unite le banane, le carote, le mele, le uova, il latte e la vaniglia.

In una seconda ciotola unite la farina setacciata, lo zucchero, il lievito, il bicarbonato, il sale, l’avena e i mirtilli lavati e asciugati.

Unite gli ingredienti delle due ciotole e mescolate poco perche' altrimenti in cottura diventano duri.

Mettete il composto nei pirottini, aiutandovi con un cucchiaio, poi versate sopra i fiocchi d'avena e fate cuocere in forno preriscaldato per circa 20 minuti verificando prima di sfornare che i cupcakes siano gonfi e sodi.

Sfornateli e metteteli su di una gratella per farli raffreddare.
Muffin alle banane, mirtilli, mele e fiocchi di avena

Nella foto, Muffin alle banane, mirtilli, mele e fiocchi di avena



Autore:

Muffin di miele e yogurt
Muffin di miele e yogurt
(Dolci, Muffin)
Sbattere l'uovo col miele e l'olio, unire lo yogurt, poi la farina e il lievito. Rovesciare nei pirottini da muffins o ...

Muffin al cioccolato bianco e lamponi
Muffin al cioccolato bianco e lamponi
(Dolci, Muffin)
Mescolare la farina col lievito, lo zucchero e il pizzico di sale. A parte sbattere il latte col burro fuso e l'uovo, p ...

Muffin croccanti
Muffin croccanti
(Dolci, Muffin)
Preparare la copertura impastando e sbriciolando con le dita farina, burro e zucchero; poi mettere da parte. In un'altr ...

Muffins alla frutta secca
Muffins alla frutta secca
(Dolci, Muffin)
Mettete sul fuoco una pentola con 1/4 d’acqua, aggiungete le albicocche tagliate a pezzetti, il burro e lo zucchero. Fa ...

Soffioni abruzzesi
Soffioni abruzzesi
(Dolci, Muffin)
Fate scolate la ricotta per circa 2 ore. Preriscaldate il forno a 180 gradi a forno statico. In una ciotola unite ...




Seguici su:seguici su facebookseguici su goole plusseguici su pinterest

TROVA LA RICETTA



Ultime ricette inserite Ultime ricette inserite


Gli Speciali ricette...



Fai conoscere le tue ricetteFAI CONOSCERE LE TUE RICETTE
Suggerisci una ricetta...



Italian recipes in english!