Ingredienti per 2 persone: 350 gr tra cioccolato fondente e al latte (proporzioni a gusto)
200 gr riso soffiato
1 cucchiaio di zucchero a velo
2 cucchiai di miele
una noce di burro
Tempo di preparazione: circa 40 minuti
Preparazione della ricetta "Barrette riso soffiato e cioccolato":
Sciogliere a bagnomaria tutti gli ingredienti, unire per ultimo il riso lontano dal fuoco, livellare il tutto in una forma in vetro o ceramica e lasciar raffreddare bene prima di ricavarne i bastoncini. Possiamo unire delle mandorle pralinate a pezzi o delle scorzette d’arancio candite. Una variante interessante può essere fatta con il cioccolato bianco e del cocco disidratato in aggiunta al riso.
Whoopie al caffè (Dolci, Pasticcini e biscotti)
Preriscaldate il forno a 190 gradi e rivestite una placca da forno con carta da forno.
In una ciotola mettete il burr ...
Ciuffetti di cioccolato al caffè (Dolci, Pasticcini e biscotti)
Tagliate a pezzetti il cioccolato fondente, fatelo sciogliere a bagnomaria e tenetelo da parte.
In un piccolo tegame ...
Macaron al pistacchio (Dolci, Pasticcini e biscotti)
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Per preparare la crema per la farcitura, macinate finemente i pist ...
Amaretti con mascarpone (Dolci, Pasticcini e biscotti)
Prepariamo in una ciotolina il mascarpone con lo zucchero e vanilina, in un altra il caffe zuccherato, in un altra la fa ...
Dolcetti alle prugne (Dolci, Pasticcini e biscotti)
Snocciolate le prugne e fatele macerare per 1 ora in una scodella con il brandy.
Scolatele, strizzatele e tritatele.
I ...