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Ricette Primi piatti - Piatti freddi
Insalata di farro tonno e pomodorini
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Ingredienti per 6/8 persone:
250 gr di farro pomodorini pachino tagliati in 2 metà tonno cipolla rossa tritata (facoltativa) olio extra vergine d'oliva pepe sale
Preparazione:
Lessate il farro in acqua salata, scolatelo e fatelo raffreddare. Versate il farro in una insalatiera grande e mettete tutti gli ingredienti e condite con olio extravergine d'oliva. Mettete in frigorifero per almeno un'ora.
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Fonte:
Patty
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